IMAP berät Apleona beim Verkauf der CULINARESS an WISAG

IMAP hat die Apleona Gruppe beim Verkauf ihrer auf Betriebsgastronomie spezialisierten Tochtergesellschaft Apleona Culinaress GmbH an die WISAG Catering Holding GmbH & Co. KG beraten. Gemeinsam werden beide Unternehmen nun die Zukunft der CULINARESS gestalten. Bei der Apleona Gruppe gehört Betriebsgastronomie nach der Fusion mit der Gegenbauer Gruppe nicht mehr zum Kerngeschäft.

CULINARESS ist ein etablierter Anbieter von hochwertigen Dienstleistungen im Bereich der Betriebsgastronomie. Mit über 200 Mitarbeitenden und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Digitalisierung gehört das Unternehmen zu den Vorreitern seiner Branche. Mit der WISAG konnte ein werteorientierter Partner gefunden werden, der die unternehmerischen Vorstellungen und Ambitionen teilt. 

Mit rund 50.000 Mitarbeitenden erbringt die WISAG Gruppe vielfältige Dienstleistungen für Büro-, Handels- und Wohnimmobilien, für die Industrie sowie für Fluggesellschaften und Flughäfen.

„Culinaress bereichert unser Cateringportfolio einerseits mit überzeugenden Konzepten, Produkten und Innovationskraft. Andererseits können wir mit den Betrieben von Culinaress unsere bundesweite Präsenz deutlich ausbauen und das gemeinsame Netzwerk stärken. Von alldem profitieren auch unsere Kunden“, sagt Peter Theissen, Geschäftsführer der WISAG Catering Holding.

„Ein besonderer Dank gilt dem Team von IMAP, das uns bei der Suche nach einem passenden Partner für die Culinaress unterstützt hat. Ein tiefes Marktverständnis gepaart mit einer ausgeprägten M&A-Expertise haben sehr geholfen, die Verhandlungen zum Erfolg zu führen“, so Benjamin Bubrowski, Head of M&A der Apleona Gruppe.

Das IMAP-Team bestehend aus Torsten Denker, Mathias Bosse, Fabio Baumann und Industrial Advisor Gerhard Schmidt hat die Apleona Gruppe im Rahmen eines strukturierten M&A-Prozesses exklusiv beraten.